Fromage de chèvre - Ferme Changement d'Ere
Quartier Lascoutes
65560 Arbéost
France
Changement d’Ere, c’est une jeune exploitation installée dans la vallée de l’Ouzoum, à Arbéost, dans une ancienne ferme du plateau de Curet, qui vous propose notamment du fromage de chèvre.
Le respect du bien-être animal et de l’environnement naturel et humain sont les valeurs à la base de son projet.
Les chèvres sont bien soignées, elles produisent un lait de qualité qu’il transforme suivant les recettes traditionnelles, en travaillant le lait au chaudron en cuivre et à la main. Les tommes sont affinées au saloir de la ferme.
Toute la production est vendue directement à la ferme et à l’occasion d’évènements locaux.
Services proposés :
Equipements disponibles :
Langues parlées :
Animaux acceptés :
Non
Tarifs
13 € / pièce
Les points de vente
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