Soupes
Confits salés, pestos, coulis et tartinades
Epicerie salée - Les jardins de Nouveau
Adresse du bénéficiaire
Lieu-dit Nouveau
30450 Génolhac
France
Parc national des Cévennes
Image
Epicerie salée - Les jardins de Nouveau
Notre exploitation a pour mission de remettre en état des parcelles abandonnées, restaurer la châtaigneraie, planter des vergers mais aussi innover pour s'adapter au changement climatique.
Située sur une surface de 12,7 ha dont 0,5 ha en maraîchage 0,18 ha en vergers et 11,85 ha en châtaigneraie, la SCEA les jardins de Nouveau a une production très diversifiée, à destination de la vente directe.
- Soupe : velouté tomate, orties, velouté courgettes / menthe, velouté potimarron / châtaigne, velouté potimarron, velouté châtaigne.
- Chutney : figues / oignons
- Pâté végétal : cèpes / châtaigne
- Houmous : betterave
Contact
SCEA Les jardins de Nouveau
Lieu-dit Nouveau
30450 Génolhac
France
Classements & labels
Agriculture biologique
AOP
Les points de vente
SCEA Les jardins de Nouveau, c'est aussi :
Parc national des Cévennes
Lieu-dit Nouveau
30450 Génolhac
France
Epicerie sucrée - Les jardins de Nouveau
Parc national des Cévennes
Lieu-dit Nouveau
30450 Génolhac
France
Fruits et légumes - Les jardins de Nouveau
D'autres merveilles dans le Parc national des Cévennes
Parc national des Cévennes
lieu-dit Grizac
48220 Le Pont-de-Montvert
France
Macérats huileux millepertuis et calendula - Les jardins de Grizac
Parc national des Cévennes
Pont perdu
48800 Saint André Capcèze
France
Gîte L'Or des Cévennes
Parc national des Cévennes
lieu-dit Grizac
48220 Le Pont-de-Montvert
France
Jus de pomme - Les jardins de Grizac