Légumes (frais et secs)

Légumes frais et secs - L'écureuil

Lieu supplémentaire

11 place Jules Laget
48320 Ispagnac
France

Parc national des Cévennes

Légumes frais et secs - L'écureuil

Exploitation agricole en agriculture biologique avec une production maraîchère et des productions en agroforesterie de fruits, petits fruits et plantes aromatiques. L’exploitation située à Ispagnac est répartie sur plusieurs parcelles. La commercialisation est orientée très clairement en circuit court avec vente directe sur place, marchés locaux et vente aux collectivités locales.

L'utilisation de semences anciennes, de variétés locales et ou fixées est privilégié. L'ensemble de la production est réalisée avec des valeurs agro-écologiques et une politique de non travail du sol et donc de réduction de l'utilisation de machines et de l'énergie fossile.

Contact

L'écureuil

Alexis Tsabalas

Découvrir son portrait

5 rue Chantegrel
48320 Ispagnac
France

+33 6 76 96 28 83

atsabalas@gmail.com

Lieu supplémentaire

11 place Jules Laget
48320 Ispagnac
France

Classements & labels

Agriculture biologique

Les points de vente

Marché de Ispagnac

Marché de Florac Trois Rivières

À la rencontre de...

À Ispagnac au Parc national des Cévennes, Alexis Tsabalas et sa compagne Marine cultivent un coin de nature engagé, baptisé L’Écureuil. Sur plusieurs hectares répartis entre Ispagnac, Quézac et Balsièges, ils proposent en vente directe un large éventail de légumes, de fruits frais et de plantes aromatiques certifiés Agriculture Biologique et estampillés Esprit parc national – Cévennes.