La Réunion
À Molières-Cavaillac, petit hameau blotti dans la vallée de l’Arre, Alexandre Racanière cultive bien plus que des arbres fruitiers : il préserve un patrimoine vivant.
Lieu dit Lasfons
Rue de la Voie Verte
30120 MOLIÈRES CAVAILLAC
France
Au coeur de la vallée de l'Arre, Alexandre Racanière, cultive, cueille et transforme des plantes aromatiques et médicinales.
Au coeur de la vallée d'Arre, Alexandre Racanière propose des fruits issus d'un verger de collection labellisé Agriculture Biologique.
L’ancienne pommeraie familiale qui s’étend sur moins de 1 ha, de prairies et de terrasses, abrite encore 5 pommiers centenaires (Reinette du Vigan et Reine des Reinettes). Elle a été progressivement réhabilitée en verger de collection afin de préserver les variétés cévenoles. « J’arpente la Lozère, le Gard, l’Aveyron, et parfois, l’Ardèche pour dénicher des variétés anciennes menacées, ayant une valeur gastronomique ou d’intérêt culturel ». Une quarantaine de variétés de pommes, une quinzaine de poires, de plaqueminiers (kakis), de prunes, de cerises et une dizaine de coings sont cultivées dans ce verger mais aussi sur quelques terrasses situées dans d’autres communes. Les fruits sont vendus frais ou transformés (séchés, en purée, pâte ou confiture).
Services proposés :
Equipements disponibles :
Langues parlées :
Animaux acceptés :
Non
À Molières-Cavaillac, petit hameau blotti dans la vallée de l’Arre, Alexandre Racanière cultive bien plus que des arbres fruitiers : il préserve un patrimoine vivant.
Route de Loves
30120 Le Vigan
France
Observatoire Météorologique du mont Aigoual
30570 Val d'Aigoual
France
La Fanabregue
30170 Cros
France