Té Popeye e infusiones

En las laderas del Piton Cabri, en La Plaine-des-Palmistes, Pascal Picard, conocido como "Popeye", se ha pasado a la agrosilvicultura. Lleva 30 años recorriendo el macizo volcánico, y es un antiguo guía de bueyes que ahora cultiva té sin utilizar ningún producto químico. ¿Ha oído hablar del "té de la Reina", una sutil mezcla de guayaba, faham y té excepcional que debe su nombre a la realeza inglesa? Pascal le mostrará todos sus secretos.

Conocedor de la flora autóctona, Popeye participa en la replantación de varias especies en su parcela: flores amarillas, madera magra, ambaville... que luego se recolectan cuidadosamente para no impactar en el entorno natural.

Para comprar los productos, visite la granja o el apartadero de Bras Samy, en la Route des Plaines, los sábados y domingos de 8.00 a 16.00: -21.157019; 55.601947