chemin d'Houndorbe
64490 Bedous
Francia
Crema di castagne - Matthias Cornevaux
Le Massufret
48220 Saint Maurice de Ventalon
Francia
Appassionato del patrimonio forestale e frutticolo locale, Matthias ha acquistato qualche anno fa un castagneto abbandonato, che ha riabilitato.
Motivato dal desiderio di praticare un'agricoltura rispettosa dell'ambiente, in particolare nel Parco Nazionale delle Cévennes, Matthias si sta convertendo all'agricoltura biologica.
Le castagne vengono trasformate in un laboratorio collettivo nelle Cévennes in una deliziosa purea di castagne.
Vendite : Vendita diretta + deposito
Matthias Cornevaux, c'est aussi :
D'autres merveilles dans le Parc national des Cévennes
1 chemin du Racou, BP n°7
Charnavas
30450 Sénéchas
Francia
Le Massufret
48 220 Saint Maurice de Ventalon
Francia
Mas de la Barque
48220 Pont de Montvert Sud Mont Lozère
Francia