Sottaceti e zuppe - Auguste et Laurette

Fondata a Chamborigaud nel 2020, Stéphane e Maud coltivano frutta e verdura in permacultura su 1,3 ettari di terreno.

Il loro lavoro con la terra si basa sulla cooperazione tra tutti gli esseri viventi dell'orto e sui principi della sobrietà felice.

Oltre a frutta e verdura fresca, propongono anche zuppe e sottaceti di zucchine.

I prodotti sono venduti in un circuito di distribuzione breve. Si possono trovare nei negozi dei produttori (vedi sotto) o direttamente nell'orto il mercoledì mattina da giugno a settembre tra le 10.00 e le 12.30.