Miele e prodotti delle api
Miele - Le Saltadou
Adresse du bénéficiaire
6 rue principale
48210 Mas Saint-Chély
Francia
Parco Nazionale delle Cévennes
Image
Miele - Le Saltadou
Christel Becquerelle ha un'azienda agricola sulla Causse Méjean dove alleva api per diversificare la produzione.
Ha una quarantina di arnie che sposta in diversi comuni del Parco. Le sue api nere producono :
- Miel des gorges du Tarn: una miscela di tutti i fiori, soprattutto trifoglio, acero, tiglio e acacia
- Miele di castagno, raccolto nelle valli delle Cévennes
- Miele di Causse, ricco di lupinella e lavanda
I prodotti trasformati sono venduti principalmente in un ristorante estivo presso il Panorama du Saltadou.
Contatto
Classifiche ed etichette
Agriculture biologique
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