Mieli di bosco - Apicoltore 974

Dopo aver lavorato per diversi anni come fisioterapista, Serge ha deciso di diventare apicoltore: "a kom i di isi honey fly keeper ". Appassionato di api, ha creato alveari in tutta la Riunione.

Andate a conoscere questo "happy-culteur " e non esitate a prendere un vasetto del suo delizioso miele, prodotto da foreste indigene secche o umide. Lascerete i suoi apiari con un'esperienza entusiasmante da raccontare!

Prodotti con il marchio nazionale Esprit parc - Réunion

• Miele della foresta pluviale

Raccolto negli alveari sulle alte piante e sulle montagne che costeggiano il Parco Nazionale, il nettare e la melata vengono raccolti dalle nostre piccole api dai fiori e dalle specie endemiche della flora selvatica dei circhi, dei pitons e dei bastioni classificati come patrimonio mondiale dell'UNESCO. Il suo colore marrone scuro, molto ambrato, è caratteristico dei mieli di foresta e delizierà il palato degli amanti del miele con i suoi toni legnosi.

• Miele di foresta secco

La foresta secca e semi-secca è un ecosistema unico al mondo. È in questo habitat forestale basso, in grado di sopportare una stagione secca di diversi mesi, che l'apis mellifera unicolor de bourbon si diletta a riportare polline e nettare all'alveare, per la gioia dei buongustai.