Carne de vacuno - GAEC Bexka

Produce paquetes de ternera, filetes picados y platos preparados como axoa de ternera, boloñesa y navarina de cordero.

Como en el caso de los paquetes de ternera, los paquetes incluyen una parte igual de todos los cortes de la vaca:

Asados, bistecs, bistecs de cuadril, ribeyes, costillas, tabla de costillas, jarrete, bourguignon.

Los cortes de carne se envasan al vacío, se etiquetan y se presentan en cajas de cartón.

Los paquetes son de 10 kg