Parque Nacional de los Ecrins
Chemin les maisons vieilles, la Haute Plaine
05260 Chabottes
Francia
Chabottin fresco y madurado - Ferme du Pré la Combe GAEC du Gâ
Salistre
64490 Etsaut
Francia
Todos los años, durante cinco meses, Olivier lleva sus rebaños de vacas a los pastos de montaña de Lucharry y Salistre, en Etsaut.
Produce carne de ternera en cajas, filetes picados y platos preparados como axoa de ternera, boloñesa o navarina de cordero.
Village
64490 Borce
Francia
Cirque d'Anéou
64440 Laruns
Francia
1134 chemin du Candau
64490 Bedous
Francia