Parco Nazionale delle Cévennes
La Rouvilliente
48110 Ste-Croix-Vallée-Française
Francia
Purea di mele - La Ferme des Terres Rouges
Salistre
64490 Etsaut
Francia
Ogni anno, per cinque mesi, Olivier porta le sue mandrie di mucche negli alpeggi di Lucharry e Salistre, nell'Etsaut.
Produce carne di vitello in scatole, bistecche macinate e piatti pronti come l'assobito di vitello, la mortadella o il navarin di montone.
Rue Troussilh
64490 Accous
Francia
1 rue Hondaa
64260 Arudy
Francia
64490 Borce
Francia