Queso de vaca

Chabottin fresco y madurado - Ferme du Pré la Combe GAEC du Gâ

Adresse du bénéficiaire

Chemin les maisons vieilles, la Haute Plaine
05260 Chabottes
Francia

Fabien Thibault
Fabien Thibault
Miniatura
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Parque Nacional de los Ecrins
Chabottin fresco y madurado - Ferme du Pré la Combe GAEC du Gâ

Estamos instalados en Chabottes, en una explotación familiar con vacas de abondancia y una parcela de 47 ha, incluidas 8 ha de cereales para la alimentación animal.

Estamos instalados en Chabottes, en una explotación familiar con vacas de raza Abondance y 47 hectáreas de terreno, incluidas 8 hectáreas de cereales para la alimentación animal. La leche se transforma y nuestros quesos se venden en el valle.

Los quesos se elaboran a partir de leche cruda ecológica.

Productos :

  • Leche,
  • Nata
  • Mantequilla,
  • Platos elaborados con leche cruda,
  • Requesón,
  • Chabottin fresco,
  • Queso Tomme,
  • Queso Raclette,
  • Edelweiss (semicocido),
  • Queso azul,
  • Meuch'ain

Puntos de venta :

  • Venta en la quesería de lunes a jueves, de 9.00 a 12.00 h
  • Mercado en Pont du fossé (viernes por la mañana) y mercado de agricultores (durante las vacaciones escolares)

Contacto

GAEC du Gâ
Marion RANGUIS

Chemin les maisons vieilles, la Haute Plaine
05260 Chabottes
Francia

+33 6 79 70 44 71

Clasificaciones y etiquetas

Agriculture biologique
Logo Agriculture biologique
Bienvenue à la ferme
Logo Bienvenue à la ferme
Hautes Alpes Naturellement
Logo HAUTES ALPES Naturellement

Punto de venta

Mercado de Pont du Fossé

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