Helados y sorbetes - La ferme du Rivet

La granja Rivet cultiva bayas rojas ecológicas (fresa, grosella, grosella negra) y ofrece sus productos a los gourmets en forma de sorbetes y helados de leche de oveja. La marca Sorbets des Cévennes comercializa una veintena de sabores en tarros o cucuruchos.

Los productos se venden en los mercados locales y en las tiendas de los productores de Lozère y Gard. Estos dulces sabores también se pueden encontrar en restaurantes y locales de ocio durante todo el año.