Miel - Le rucher de Randavel

Josian Perrier ha retomado la explotación del colmenar de troncos de sus bisabuelos, que producía cera. Este colmenar tradicional en forma de anfiteatro de las Cevenas estuvo abandonado durante 50 años. Josian se hizo cargo de él en 2013 en el marco de un contrato patrimonial firmado con el Parque para preservarlo. Tras un curso de formación, Josian decidió empezar a producir miel. En la actualidad, el colmenar cuenta con unas cincuenta colmenas sedentarias. Sigue mejorando con la plantación de bulbosas y melíferas. cada año se producen 400 kg de miel de todas las flores.