Erbe aromatiche
Pesto di aglio dell'orso - Ecrins de fruits
Adresse du bénéficiaire
8 route de Pelisse
Pisançon
05500 SAINT BONNET EN CHAMPSAUR
Francia
Parco Nazionale degli Ecrins
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Pesto di aglio dell'orso - Ecrins de fruits
La mia piccola azienda agricola si trova nel cuore della frazione di Pisançon, in un ambiente incontaminato con le montagne come sfondo.
Ho avviato la mia attività come agricoltore biologico nel 2020. Coltivo frutti rossi (lamponi, fragole, ribes) e raccolgo piante selvatiche.
I miei prodotti comprendono
- Bacche rosse (lamponi, fragole, ribes nero, ribes rosso, uva spina, more, bacche di goji), arbusto di mirtillo, sorbo nero, sambuco nero.
Raccolgo anche i seguenti prodotti:
- Aglio orsino
I miei prodotti :
- Pesto di aglio orsino
- Marmellata di frutti rossi (fragole, lamponi, ribes rosso e more)
- Frutta fresca in vaschetta (bacche rosse e bacche di Goji)
- Frutta secca (bacche di Goji, fragole e lamponi)
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