Rue des Anciens Chais
83400 Porquerolles
Francia
Faisselle al latte crudo - Ferme du Pré la Combe GAEC du Gâ
Chemin les maisons vieilles, la Haute Plaine
05260 Chabottes
Francia
Ci troviamo a Chabottes in un'azienda agricola a conduzione familiare con mucche di razza e un terreno di 47 ettari, di cui 8 ettari di cereali per l'alimentazione degli animali. Contattateci per assistere alla mungitura delle mucche!
Abbiamo sede a Chabottes in un'azienda agricola a conduzione familiare con mucche di razza abondante e 47 ettari di terreno, di cui 8 ettari di cereali per l'alimentazione degli animali. Il latte viene lavorato e i nostri formaggi vengono venduti nella valle.
I formaggi sono prodotti con latte crudo biologico.
Prodotti :
- Latte,
- Panna
- Burro,
- Piatti a base di latte crudo,
- Formaggio di ricotta,
- Chabottin fresco,
- Formaggio Tomme,
- Formaggio da raclette,
- Stella alpina (semi-cotta),
- Formaggio blu,
- Meuch'ain
Punti vendita :
- Vendita presso il caseificio (dal lunedì al giovedì dalle 9 alle 12 e il sabato dalle 9 alle 12 durante le vacanze scolastiche)
- Mercato a Pont du fossé (venerdì mattina) e mercato contadino (durante le vacanze scolastiche)
Possibilità di assistere alla mungitura delle mucche
Punto(i) di vendita
GAEC du Gâ, c'est aussi :
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05260 St-Michel-de-Chaillol
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