Tisane - Les jardins de Grizac

Albert Douchy è un ortolano di Grizac. Coltiva un'ampia varietà di ortaggi in quattro stagioni, molti dei quali basati sui principi della permacultura, comprese alcune varietà antiche. Trasforma i prodotti dei suoi raccolti selvatici e di frutta.

I prodotti sono locali e naturali. Il lavoro è manuale e privo di sostanze chimiche.

Prodotti trasformati: sciroppi di rabarbaro e bacche, succo di mela, macerato oleoso di iperico, calendula e tisane.

Punti vendita:

I prodotti di Albert sono venduti direttamente al mercato di Pont de Montvert Sud Mont Lozère il mercoledì. I prodotti di Albert si trovano anche in tre negozi di Le Pont: Art de vie, La Sout des Cévennes e Biojour a Florac-Trois-Rivières.

Albert partecipa anche a fiere e feste gastronomiche come la festa dell'ape nera e la festa della zuppa di Florac.