Pastas de frutas - Les jardins de Grizac

Albert Douchy, horticultor de Grizac, cultiva una gran variedad de frutas y verduras siguiendo los principios de la permacultura. Elabora los productos de sus cosechas silvestres y frutales.

Los productos son locales y naturales. El trabajo es manual y sin productos químicos.

Productos elaborados: dulce de membrillo, membrillo y ciruela negra, membrillo y albaricoque, membrillo y grosella

Puntos de venta:

Los productos se venden directamente en el mercado de Pont de Montvert Sud Mont Lozère los miércoles. Los productos de Albert también se pueden encontrar en tres tiendas de Le Pont: Art de vie, La Sout des Cévennes, y Biojour en Florac-Trois-Rivières.

Albert también participa en ferias y fiestas gastronómicas como el festival de la abeja negra y el festival de la sopa de Florac.