Parco Nazionale del Mercantour
5 passage du Pountet – La Placette
06420 Roure
Francia
Composta di mele e marmellata di mele e zucca - Les Herbes Folles
All'imbocco della più himalayana delle valli francesi, Gaël coltiva e lavora in modo biologico una serie di
lamponi, fragole, ribes nero, more e ribes rosso.
Progetto di vita reale per Gaël, molto legato alla valle dei suoi antenati, Eigania (o "Rosée" in patois) è una piccola fattoria con una forte identità locale, immersa in una campagna incontaminata.
Chemin les maisons vieilles, la Haute Plaine
05260 Chabottes
Francia
8 route de Pelisse
Pisançon
05500 SAINT BONNET EN CHAMPSAUR
Francia
Les Ranguis
05260 Saint-Jean-Saint-Nicolas
Francia