Polen - Ruchers du fourneau

El polen es un polvo fino producido por las flores, rico en nutrientes, y se utiliza en el cuidado de la salud por sus propiedades energizantes, antioxidantes e inmunoestimulantes. Las abejas recogen el polen de las flores: forman pequeñas bolas que llevan de vuelta a la colmena en sus patas traseras, y los apicultores utilizan trampas de polen a la entrada de la colmena para recoger parte de él sin dañar a las abejas.