Riunione
Sciroppi - Ferme de Solpérières
Solpérières
48400 Vébron
Francia
La Ferme de Solpérières è un'azienda agricola diversificata, con attività agrituristiche (gîte con marchio EPN, visite in fattoria) e produzione/raccolta di erbe selvatiche e bacche.
Tutte le piante sono coltivate a mano in piccoli appezzamenti o sparse qua e là per il piacere dell'occhio... Crescono in un terreno calcareo a 900 m di altitudine, con un clima caldo d'estate e molto freddo d'inverno.
Le piante commestibili e le loro compagne nel giardino ornamentale sono diserbate a mano.
Le piante vengono trasformate in azienda nel laboratorio in sciroppi 100% biologici: Sambuco, Agastache, Rosmarino, Timo, Lavanda, Miele di Castagno e Menta.
Ferme de Solpérières, c'est aussi :
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